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バターの中でも味わいが楽しめる発酵バター、バターの本場ヨーロッパではこの発酵バターが主流です。
料理、パン作りなどで使うと、一段レベルがあがる、といわれる人気の発酵バター、ここでは、北海道、本州(群馬)、南九州を代表するバターを取りそろえました。
ポンドバター(450g)は通常プロ向けの業務用ですが、その分お徳用になっていて、一般のバター好きの方々にも愛用されています。

■よつ葉発酵バター(食塩不使用)450g(写真左)
北海道を代表するバターです。北海道の良質な牛乳で作られているバターは、濃いミルクの味わいがたっぷり、バターらしいバター、と人気です。
■高千穂発酵バター(食塩不使用)450g(写真中央)
高千穂バターは、南九州の生乳から作れていています。味わいは、よつ葉とカルピスのちょうど合わせたような特徴で、滑らかさはカルピスのようですが、味わいはミルクのおいしさがたっぷり感じるバターです。
■カルピス発酵バター(無塩)450g(写真右)
群馬で作られている本州産ですが、名前の通り、カルピスを作っている中で作られたバターです。
さっぱりしているのに滑らかでバター臭いくない、と人気が大変高いバターです。


種類別名称  バター 
原材料名  生乳 
保存方法   カルピスバター、高千穂バター:要冷凍(18℃以下) 
 よつ葉バター:冷蔵(チルド)(10℃以下)
内容量   450g


■基本は冷凍でお届けします。他の常温商品は一般には同梱できません。但し、選択肢でチルド(冷蔵)も選べます。その場合は常温商品との同梱もOKです。
カルピスと高千穂バターは表示より、わずかに賞味期限が短くなります。

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ウエストのゴムの伸びが、思ったより伸びず、生地は伸びますが、縫製に問題があるように思いました。

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色形は良かった 左右縫製がずれていてはけない。残念

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タグ無し、前後ろがわからない。サイズも記載されてなかったが、少し小さめだった。

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自分にはこれで十分。丸めて留めておくベルクロはも少し短くてもいいような。。。長さが余る。そもそも無くてかまわない物なんだけど。

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よつ葉とカルピスは前にスーパーで買って食べたことあります高千穂は初めてなので楽しみです発酵バターはサッパリしていて私は好きです早速のお届けありがとうございました  小分けして、冷凍したけど特に高千穂の風味が良かった  9月5日注文して、9月6日に商品到着しました。高千穂バターの賞味期限11/17、四つ葉バター12/25、カルピスバター12/4(全て22年)。あまりに賞味期限が短すぎて、電話しましたが、賞味期限40日以上ならショップ側は発送するそうです。そこを知らずに見落として私も注意が足りなかったですが、1つ1つバターに賞味期限の記載をお願いしました。社内で検討するとの事ですが、賞味期限くらい早急に記載し...
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社会思想

【サイエンス・ウォーズとは】ソーカル事件・主な論点をわかりやすく解説

2020年11月13日
リベラルアーツガイド
サイエンス・ウォーズ(Science wars)とは、1990年代のアメリカを主な舞台に、自然科学のあり方をめぐって科学者と科学論者 …
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